Côte fumée de porc biologique avec sauce méchoui

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UGS : CÔTEFUMÉE Catégories : ,

La côte de flanc fumé est vendu en paquet individuel d’environ 450g a 600g congelé. Cette pièce de  viande prêt à manger est tout à fait extraordinaire. Elle dégèle très rapidement et il suffit de la mettre 8 minutes de chaque bord au BBQ ou au four à 350 F afin de la réchauffer et la rendre juste un peu croustillante. Elle est parfaite pour ce faire un souper haut de gamme et rapide

Sauce non biologique

Ingrédients: Porc biologique, rub turlo, sel, sucre ,cayenne, paprika fumé, paprika, cumin, girofle, sauce BBQ ( sauce chili, eau, mélasse, oignon, cassonade, sauces worchestershire, ail, moutarde, épices)