Parfait pour les gens qui souhaitent avoir leur viande pour toute l’année. Cette solution vous permet de choisir les coupes et le format d’emballage de votre choix. Toute la viande est emballée sous vide et identifié prête à être consommé. Notre boucher sera en mesure de vous conseiller sur vos choix. Veuillez communiquer avec nous au 418 720 4226 pour choisir la date à lequel vous aimeriez avoir votre viande et pour l’acompte.
C’est même possible de faire du bacon et du jambon.
Poids d’environ 50 kg carcasse