Embarquez pour une dégustation authentique avec notre saucisson sec nature, la quintessence des saveurs traditionnelles originales.
Pièce : Épaule de porc biologique salée, séchée et affinée pendant 2 semaines.
Goût : Ce saucisson célèbre le goût pur et délicat du porc, sublimé par une pointe d’assaisonnement, faisant de lui un indémodable parmi les amateurs.
Texture : Avec sa texture ferme, ce choix illustre parfaitement l’artisanat de qualité, offrant à chaque bouchée une promesse de satisfaction.
✅ Sans nitrites ni nitrates ajoutés
✅ Produit réfrigéré sous vide vendu à l’unité avec un poids d'environ 85 g minimum
Ingrédients: Porc biologique, sel de mer, sirop d'érable, tourteaux de chanvre biologique, extraits de fruit et d'épices, épices, ail, culture lactique.