Cubes à mijoter de porc biologique
$12.50
DESCRIPTION:
Nos cubes à mijoter sont vendus en paquets de 500 g, congelés et déjà coupés et prêts à être utilisés. Ils sont parfaits pour les bouillons de légumes mijotés qui nécessitent une longue cuisson à feu doux.
ASTUCES DE CUISSON:
Pour obtenir des cubes tendres, nous vous recommandons une cuisson longue. Vous pouvez les faire cuire au four en les saisissant d’abord, puis en les terminant au four à 165°C avec du bouillon pendant 2 heures ou jusqu’à ce que la viande soit tendre. Une autre option est la cuisson à la mijoteuse.
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