Demie côtes levées de flanc de porc biologique ( St-Louis )
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Vendu en paquet individuel et congelé, avec un poids d’environ 600 grammes, la côte de flanc (coupe st louis) provient de la même pièce que nos spare ribs, mais elle est plus large.
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Vendu en paquet individuel et congelé, avec un poids d’environ 600 grammes, la côte de flanc (coupe st louis) provient de la même pièce que nos spare ribs, mais elle est plus large.
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