Rôti de palette avec os de porc biologique

Le rôti de palette est une pièce savoureuse et bien persillée, parfaite pour les cuissons lentes. Sa texture moelleuse et son goût riche en font un choix idéal pour les braisés, les mijotés ou les rôtis à l’ancienne.
✅ Porc biologique, élevé sans hormones ni antibiotiques
✅ Morceau tendre avec un bon persillage
✅ Idéal pour cuisson au four ou à la mijoteuse
✅ Produit congelé et emballé sous vide avec un poids d'environ 1,2 kg

Astuce cuisson : Cuire lentement à 300 °F pendant 3 à 4 heures dans un liquide aromatisé pour obtenir une viande fondante qui se défait à la fourchette.