À griller

Griller du porc est une technique culinaire qui consiste à cuire de la viande de porc sur une grille ou une source de chaleur directe, comme un barbecue ou un gril.

C’est une méthode populaire dans de nombreuses cultures à travers le monde, car elle permet de préparer une viande tendre et juteuse avec une saveur caractéristique et une texture légèrement croustillante.