Jambon de fesse désossé

DESCRIPTION:

Notre jambon désossé de porc biologique est très polyvalent, que ce soit pour le manger froid ou le réchauffer car il est déjà cuit. C’est un élément essentiel pour agrémenter votre brunch sucré ! Il est également congelé et emballé sous vide, pesant environ 800g.

ASTUCE DE CUISSON :

Vous pouvez le cuire au four à 350 °F (180 °C) ou à la mijoteuse avec le liquide de votre choix, comme du jus de pomme ou de l’eau. Étant donné que le jambon est déjà fumé, il vous suffit de le réchauffer, ou vous pouvez opter pour une cuisson prolongée pour obtenir une chair effilochée.