Jarret individuel de porc biologique

Riche en saveurs et parfait pour les cuissons lentes, le jarret de porc est une pièce prisée pour les plats mijotés, les braisés ou les potées traditionnelles. L’os et le collagène naturel apportent une texture fondante et un bouillon savoureux.
✅ Porc biologique, élevé sans hormones ni antibiotiques
✅ Idéal pour les mijotés et plats rustiques
✅ Goût riche et viande tendre après cuisson
✅ Produit congelé et emballé sous vide à l'unité avec un poids d'environ 1 kg

Astuce cuisson : Cuire lentement à feu doux pendant 2h30 à 3h pour une chair qui se détache de l’os.