Planche apéritive sucrée-salée

Pour 2 à 4 personnes

Ingrédients:

1 saucisson biologique bière et canneberges de la Ferme Villoise Commandez-ici!

Canneberges séchées

Poires ou pommes tranchées

Raisins rouges

Noix mélangées salées

Craquelins au fromage, ou au goût

Fromage ferme de type cheddar fort, en tranches, de la Fromagerie Médard¸

Préparation:

Servir tous les éléments sur une planche ou dans une grande assiette. Substituez des ingrédients au goût, tout en conservant une balance d’ingrédients salés et sucrés pour s’harmoniser avec le saucisson biologique bière et canneberges de la Ferme Villoise.