Jarret individuel de porc biologique

DESCRIPTION:

Poids d’environ 1KG, vendu en paquet individuel et congelé, idéal pour vos bouillons et ragoûts.

ASTUCE DE CUISSON :

Commencez par saisir les jarrets de chaque côté, puis ajoutez-les à un bouillon pour les recouvrir. Vous pouvez opter pour une cuisson au four pendant 4 heures, ou jusqu’à ce que la viande soit tendre, ou vous pouvez les faire cuire à la mijoteuse pendant 8 heures à basse température.