Saucisses italiennes et légumes grillés Pour 4 personnes Ingrédients: 4 saucisse italienne forte de la Ferme Villoise Commandez-ici! 1 chopine de tomates cerises, coupées en deux 2 zucchini, tranchés 2 poivrons, épépinés et coupés en dés 1 petit oignon rouge, haché 2 c. à soupe (30… Lire la suite »Saucisses italiennes et légumes grillés

Canapés à la terrine aux bleuets sauvages et chutney maison aux bleuets Pour 4 personnes Ingrédients: Pour le chutney de bleuets sauvages maison 1 c. thé (5 ml) d’huile de chanvre de Tournevent 1 petit oignon, haché finement 2 tasses (500 ml)  de bleuets sauvages,… Lire la suite »Canapés à la terrine aux bleuets sauvages et chutney maison aux bleuets

Hot dogs européens avec oignons braisés à la bière Pour 4 personnes Ingrédients: Pour les oignons braisés à la bière 1 c. à soupe (15 ml) d’huile de cameline de la Ferme Tournevent 2 gros oignons espagnols, tranchés 1 c. à soupe (15 ml) de… Lire la suite »Hot dogs européens avec oignons braisés à la bière

Pâtes carbonara au saucisson sec Pour 4 personnes Ingrédients: 8 oz (225 g) de spaghetti 3 œufs ¼ tasse (60 ml) de parmesan râpé finement 1 saucisson sec nature de la Ferme Villoise, coupé en petits dés Commandez-ici! Sel de mer et poivre noir fraîchement… Lire la suite »Pâtes carbonara au saucisson sec

Cassoulet maison de porc biologique Ingrédients: 1 t 1/2 de haricots blancs secs 250 grammes de cubes de bacon Commandez-ici! 4 côtelettes désossées de porc biologiques coupées en deux Commandez-ici! 3 saucisses de porc biologique Commandez-ici! 1 oignon coupés en dés 2 carottes coupées en rondelles 2 branches… Lire la suite »Cassoulet maison de porc biologique

Découvrez la simplicité gourmande de notre recette de porc effiloché : Bruschetta au porc effiloché.

Bienvenue dans l’univers culinaire où la simplicité rencontre l’élégance. Notre recette de bruschetta au porc effiloché vous promet une expérience gastronomique exceptionnelle, alliant des ingrédients de première qualité à une préparation simple et délicieuse.

Bacon bio dans le chocolat Ingrédients: Un paquet de bacon de la Ferme Villoise  Commandez-ici! Chocolat de votre choix de la chocolaterie roseelisabeth ( Environ 200 grammes de chocolat ou plus) Préparation:  Préchauffer le four à 350°F. Mettre un papier parchemin sur une plaque de cuisson… Lire la suite »Bacon bio dans le chocolat