Crostini Lonzo, chèvre, et figues
Pour 4 personnes
Ingrédients:
12 tranches de baguette, de la Boulangerie Médard
1 bûche de fromage de chèvre cendré
24 tranches de Lonzo de la Ferme Villoise Commandez-ici!
3 figues fraîches, coupées en 4
Miel
Poivre noir fraîchement moulu
Préparation:
Au four ou au grille-pain, griller légèrement les tranches de baguette.
Couper la bûche de fromage de chèvre cendré en tranches minces.
Sur les tranches de baguette tièdes, étager le fromage de chèvre et la Lonzo de la Ferme Villoise. Déposer un quartier de figue sur chacun des crostini. Garnir d’un filet de miel et de poivre noir fraîchement moulu. Servir aussitôt.