par Andréa Maltais | Juil 7, 2022 | Recettes
Poêlon déjeuner Pour 2 à 3 personnes Ingrédients: 2 c. à soupe (30 ml) d’huile de canola de la Ferme Tournevent 5 saucisse à déjeuner de la Ferme Villoise Commandez-ici! 2 tasses de patates grelot coupées en 4 ½ c. à thé (2 ml) de sel de mer Poivre noir...
par Andréa Maltais | Juil 7, 2022 | Recettes
Saucisses italiennes et légumes grillés Pour 4 personnes Ingrédients: 4 saucisse italienne forte de la Ferme Villoise Commandez-ici! 1 chopine de tomates cerises, coupées en deux 2 zucchini, tranchés 2 poivrons, épépinés et coupés en dés 1 petit oignon rouge, haché 2...
par Andréa Maltais | Juil 7, 2022 | Recettes
Canapés à la terrine aux bleuets sauvages et chutney maison aux bleuets Pour 4 personnes Ingrédients: Pour le chutney de bleuets sauvages maison 1 c. thé (5 ml) d’huile de chanvre de Tournevent 1 petit oignon, haché finement 2 tasses (500 ml) de bleuets...
par Andréa Maltais | Avr 19, 2022 | Recettes
Hot dogs européens avec oignons braisés à la bière Pour 4 personnes Ingrédients: Pour les oignons braisés à la bière 1 c. à soupe (15 ml) d’huile de cameline de la Ferme Tournevent 2 gros oignons espagnols, tranchés 1 c. à soupe (15 ml) de sucre ½ c. à thé de...
par Andréa Maltais | Mar 10, 2022 | Recettes
Pâtes carbonara au saucisson sec Pour 4 personnes Ingrédients: 8 oz (225 g) de spaghetti 3 œufs ¼ tasse (60 ml) de parmesan râpé finement 1 saucisson sec nature de la Ferme Villoise, coupé en petits dés Commandez-ici! Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu Pour...
par Andréa Maltais | Oct 25, 2021 | Recettes
Cassoulet maison de porc biologique Ingrédients: 1 t 1/2 de haricots blancs secs 250 grammes de cubes de bacon Commandez-ici! 4 côtelettes désossées de porc biologiques coupées en deux Commandez-ici! 3 saucisses de porc biologique Commandez-ici! 1 oignon coupés en dés...
